Composition |
Moules décoquillées cuites [moules du Pacifique (Mytilus chilensis,
élevées au Chili (A*) ou moules (Mytilus edulis, pêchées à la drague
en Océan Atlantique Nord Est- Sound et Belt et/ou Mer du Nord
Centrale (B*))], Calmars blanchis [calmars (Loligo duvauceli, péchés
au chalut en Océan Indien Occidental (C*) ou Loligo chinensis ou
Loligo edulis, pêchés au chalut en Océan Pacifique Centre Ouest et/ou
Nord Ouest (D*)), eau, sel, correcteurs d'acidité: E330, E331], têtes et
pattes de poulpes blanchis [poulpes (Octopus membranaceus, pêchés
au chalut en Océan Indien Occidental), eau, sel, correcteurs d’acidité :
E330, E331], Crevettes blanchies décortiquées [crevettes
(Parapenaeopsis stylifera, Solenocera spp, Trachypenaeus
curvirostris, péchées au chalut en Océan Indien Occidental), eau, sel,
colorant E160c, stabilisants : E450 et/ou E451 et/ou E452]
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