| Désignation |
BEAUFILET COLIN MEUNIERE MSC |
| Code produit |
FRCITX8025 |
| Prix marché national |
11,30 € |
| Description |
Portion de filets de colin d'Alaska MSC (*), sans arêtes (**), meunière, préfrit, cuite à cœur, surgelée |
| Poids unitaire (g) |
65
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| Etat |
Surgelé
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| Forme |
Trapèze
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| Composition |
Filets de colin d'Alaska MSC (*) pêchés au chalut en Océan Pacifique Nord-Ouest (Zone FAO 61) et Océan Pacifique Nord-Est (Zone FAO 67)
(Lieu de congélation : terre ou mer) 80%
Enrobage 20% : huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), farine de blé, eau, amidon modifié de maïs, gluten de blé, jus de
citron vert, sel, arôme naturel de citron et autres arômes naturels, farine de maïs, amidon de tapioca, dextrose, épices (poivre, curcuma,
paprika).
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| Conseil d'utilisation |
A consommer cuit à cœur. A conserver à 0 +3°C et à consommer dans les 72 heures après décongélation.
Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse.
1/Sur plaque à pâtisserie. Régénération au four, à chaleur sèche à 150°C pendant 18 à 20 minutes en maintenant la température à 65°C à cœur.
2/ Déposer le poisson sans sauce dans le bac polypropylène ou bac gastro, operculer ou fermer. Stockage en chambre froide à 0 +3°C à J+1+2+3.
Régénération à 0/125°C pendant 28 à 30 minutes en maintenant la température à 65°C à cœur
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| Dluo |
2026-11-30
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| Analyse nutritionnelle (g) |
100
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| Energie (Kcal) |
152
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| Energie (Kj) |
641
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| Proteine (g) |
14
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| Glucide (g) |
11.7
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| Dont sucre (g) |
0.3
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| Matière grasse (g) |
5.6
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| Dont acide gras saturés (g) |
0.6
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| Fibre (g) |
0.5
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| Sel (g) |
0.83
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| Allergène: Céréales et produits céréaliers avec gluten |
X
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| Allergène: Oeufs et derivés |
X
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| Allergène: Poisson et derivés |
X
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| Allergène: Crustacé et dérivés |
X
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| Allergène: Mollusques et dérivés |
X
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| Allergène: Lait et produits laitiers |
X
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Informations produit
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Visuel non contractuel.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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